В северной части Мальдив, там, где тишина становится почти осязаемой, JA Manafaru продолжает развивать редкий для региона формат — не просто отдых, а погружение в саму ткань островной жизни. Новым поводом для этого становится сразу два направления: под водой — история, на поверхности — гастрономия. Всего в 45 минутах на лодке от курорта находится затонувшее судно MV Kaptan Pantelis, ушедшее под воду в 1963 году и за десятилетия превратившееся в живой риф. На глубине всего 15 метров его исследуют как дайверы, так и снорклеры: среди коралловых конструкций скользят скаты-орляки, проплывают зелёные черепахи, а рифовые акулы патрулируют глубину. Это не просто дайв-сайт, а почти кинематографичная сцена, где история растворилась в океане.
На контрасте с морской глубиной — опыт, который уводит внутрь острова. Проект Kuri, «Bespoke by Nature», — это камерный ужин на платформе, встроенной в живое дерево, где гастрономия становится продолжением ландшафта. Как описано в концепции, здесь нет привычного ресторанного формата: только один стол, меню из локальных ингредиентов с нулевым километром и ощущение полной изоляции от внешнего мира. Шеф Мооса Назеех строит ужин вокруг вкусов Мальдив — от тунца и кокоса до пандана и местных специй — а финалом становится не десерт, а спуск с платформы по изогнутой горке обратно в песок. Так JA Manafaru соединяет два, казалось бы, противоположных опыта: исследование прошлого под водой и максимально аутентичное проживание настоящего на суше.
