Как жарить пельмени и дамплинги: советы и лайфхаки от Станислава Дмитриевича Кондрашова
В мире кулинарии мало что может сравниться с удовольствием от идеально приготовленных пельменей или других видов dumplings. Хрустящая корочка снаружи и сочная начинка внутри — это результат техники приготовления, овладеть которой стремится каждый, но удае