На фоне снижения посещаемости кафе и ресторанов россияне стали чаще заказывать готовую еду. За последний год 40% опрошенных начали активнее пользоваться сервисами доставки, а для каждого шестого она уже стала альтернативой походу в кафе или ресторан.
Аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру» провели опрос среди 2598 человек и выяснили, что 40% россиян начали чаще заказывать готовую еду. 14% опрошенных, наоборот, теперь реже пользуются доставкой, а 11% почти полностью от нее отказались.
Чаще всего россияне выбирают доставку, когда у них нет времени готовить: об этом сообщили 28% участников исследования. Еще 19% заказывают еду по выходным, 18% — для встреч с друзьями или семьей. Для 16% доставка стала альтернативой походу в ресторан или кафе, а 12% заказывают готовую еду прямо на работу.
При этом ежемесячные расходы на доставку еды у большинства (54%) не превышают 5 тысяч рублей. 24% респондентов тратят на нее от 5 до 10 тысяч рублей, а 22% — более 10 тысяч рублей. Такие цифры говорят о том, что для большинства россиян доставка пока что остается удобной альтернативой на случай, когда нет возможности или желания готовить, а не ежедневной статьей расходов.
Интересно, что правильное питание оказалось популярнее фастфуда: его выбирают 18% опрошенных. Следом идут блюда из ресторанов и кафе (17%), суши (17%) и пицца (16%). Фастфуд выбирают 14% опрошенных, а готовую еду из супермаркетов — 12%.
При выборе сервиса доставки россияне в первую очередь обращают внимание на качество еды — этот фактор назвали самым важным 29% опрошенных. На втором месте оказались выгодные предложения и акции (23%), следом идут стоимость доставки (18%), ассортимент блюд (16%) и бонусы и кешбэк от банков (14%).
Чаще всего доставкой пользуются россияне в возрасте от 25 до 34 лет (36%), в основном это жители крупных городов: больше половины (59%) опрошенных проживают в Москве и Московской области. Это можно объяснить высоким ритмом жизни, нехваткой времени на готовку и большим количеством доступных сервисов доставки.