На рейсах из пяти городов России пассажирам бизнес-класса предложат национальные блюда
Авиакомпания «Аэрофлот» с 12 июня по 12 июля проводит гастрономический проект для пассажиров бизнес-класса на рейсах из пяти российских городов. Акция приурочена ко Дню России. Об этом сообщили в пресс-службе перевозчика.
В рамках проекта пассажирам предложат блюда региональной кухни. В меню войдут: грильяж из кедровых орехов (Красноярск), пирожок «Посикунчик» (Пермь), шаньга с картофелем (Екатеринбург), десерт «Керчэх» и пирожок «Сандалы» (Якутск), а также чак-чак (Казань). В авиакомпании отметили, что проект направлен на знакомство путешественников с кулинарными традициями регионов, а также на поддержку отечественных производителей и развитие внутреннего туризма.
Как отмечает эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Анастасия Власова, включение региональных гастрономических брендов в бортовое меню расширяет представление пассажиров о локальной культуре и может служить дополнительным нематериальным стимулом для выбора рейсов перевозчика, а также косвенно способствовать продвижению внутренних туристических маршрутов.
